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吃膩了原味的牛肉
來試試醃過的牛肉煎
各有不同風味
而且很簡單喔
醃料:(醃一個晚上)
沙茶醬 1大匙
醬油 1大匙
水 半杯
味霖 1小匙
黑胡椒 適量
蒜片 一顆
牛肉(切片) 2片
起一熱油鍋，放入醃製一晚的牛肉
兩面煎熟（依自己喜好）
盛盤 煎鍋放入剩下的醃料 燒加熱 最後在淋在牛排上就可以開動瞜．．
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小夏的隨興廚房 (4)
