地瓜巧克力塔

 

 

 地瓜巧克力塔  

 

 

新年快樂!!!

 

天冷窩在家邊看電視邊來點小點心~

 

這個有機地瓜真是不簡單!超級甜~蒸熟後完全不用加糖!

 

材料:

塔皮:

低筋麵粉230公克  奶油120克  糖粉50克  雞蛋50克

布朗尼:

低筋麵粉100公克

杏仁粉525
可可粉 15克
全蛋 125克
糖粉90克
奶油 75克
苦甜巧克力50克
 
有機地瓜(約2~3條)蒸熟壓成泥
 
做法跟食譜參考楊桃文化~^^

 

地瓜巧克力塔

 

 

 

地瓜巧克力塔

 

地瓜巧克力塔

 

 

地瓜巧克力塔

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小夏

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